Episódio "Parts Unknown" dedicado à Invicta, onde o chef norte-americano Anthony Bourdain reencontrou-se com "velhos amigos" e "boa comida".
Anthony Bourdain Parts Unknown no Porto em 2017 passou por vários restaurantes da Invicta chegou a considerar a Comida pornográfica, como a experiência que teve com queijos “que cheiram a pés mas sabem divinalmente” numa das caves de Vinho do Porto.
Não faltam, também, as francesinhas, o vinho, a indústria conserveira, o fado, as tunas, os miúdos da Ribeira e as peixeiras do Porto.
O mercado do Bolhão é palco de um dos teasers do episódio, uma “crueldade” que duas mulheres fizeram ao “estrangeiro alto”. “Sabe o que dizem…, homem grande #&%$£@ pequena.”
Anthony Bourdain Parts Unknown Porto Season 9 Episódio 8 Duração: 42 min Full Episode Oporto
Esteve no Porto duas vezes, provou as famosas francesinhas e no fim deixou uma pergunta no ar.
“Qual é o índice per capita de doenças cardíacas neste país?”
Anthony Bourdain Parts Unknown Porto
A origem do Bacalhau à Gomes Sá
Prato Tradicional
A hsitoria da origem deste prato tradicional portuense. Descobre a receita original escrita por José Luís Gomes de Sá Júnior