Workshop Petiscos Norte de Portugal

A Academia Auchan Live da Maia recebe o chef Hugo Alves para um workshop dedicado aos sabores mais emblemáticos do Norte de Portugal. Numa sessão prática e envolvente, os participantes vão descobrir os segredos por trás de clássicos incontornáveis como a francesinha, a bifana à moda do Porto, os bolinhos de bacalhau, as moelas e leite Creme.
Ao longo da experiência serão partilhadas técnicas, dicas profissionais e truques de preparação que permitem elevar cada petisco, respeitando a tradição e valorizando o produto. Um convite para aprender, provar e celebrar a autenticidade da cozinha do Norte, num ambiente dinâmico e inspirador.
Garanta o seu lugar e venha descobrir como transformar tradição em sabor memorável.

Workshop Petiscos Norte de Portugal