SOP TALKS: Masterclass port & foodpairing
PT
As SoP Talks são uma série de masterclasses sobre vinho do Porto organizadas pela School of Port nas caves Cockburn’s, em Vila Nova de Gaia. Cada sessão acolhe um tema e um orador diferente.
Para a próxima sessão – Yum Yum Foodpairing / Harmonizações – convidámos o DipWSET Emiliano Di Renzo para falar da sua área de especialidade: harmonizações com vinho do Porto. Esta sessão será interativa, por isso, prepara-te para saborear algumas combinações diferentes!
A sessão em português será no dia 16/12 às 18:30h e inclui prova com acompanhamentos assim como um saquinho presente.
Para qualquer questão, contacta-nos através do cockburnslodge@cockburns.com.
Bilhetes aqui: https://www.eventbrite.pt/e/bilhetes-sop-talks-yum-yum-foodpairing-472628603877
ENG
The SoP Talks are a series of masterclasses about port wine organised by School of Port at Cockburn’s cellars, in Vila Nova de Gaia. Each masterclass focuses on a different subject with a different host.
For our next session – Yum Yum Foodpairing – we invited DipWSET Emiliano Di Renzo to talk about his area of expertise: foodpairing with port wine. This will be an interactive session, so be prepared to taste a few different combinations!
The English session will be on December 17th at 6:30pm. It includes a tasting with pairings as well as a giftpack.
For more info, please contact us through cockburnslodge@cockburns.com.
Tickets here: https://www.eventbrite.pt/e/bilhetes-sop-talks-yum-yum-foodpairing-472628603877