Sabor das Memórias: A Comida como Património Afetivo

🎤 Sabor das Memórias: A Comida como Património Afetivo

No âmbito da celebração do Dia Mundial da Gastronomia Sustentável, esta sessão propõe uma viagem pelas memórias e tradições que vivem à mesa, refletindo sobre a alimentação enquanto expressão cultural, identitária e intergeracional.

Com Mafalda Mateus e Teresa Fonseca Gonçalves, a conversa valoriza a gastronomia como património vivo e aborda o seu papel na promoção da saúde, na preservação de saberes locais e na construção de sistemas alimentares mais sustentáveis.

📅 Data: Terça-feira, 2 de junho de 2026
⏰ Horário: 14h30
📍 Local: Biblioteca Municipal Almeida Garrett, Porto
💸 Bilhetes: Gratuito

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