Rare Food Fair

Rare Food Fair

No dia 22 de julho de 2025, das 15h00 às 19h00, o Centro de Congressos da Alfândega do Porto receberá a Rare Food Fair, o evento final do projeto europeu RADIANT. Este projeto visa valorizar culturas subutilizadas, como leguminosas, frutos e cereais, promovendo a sua integração em cadeias agroalimentares sustentáveis.

📅 Data: 22 de julho de 2025
🕒 Horário: 15h00 às 19h00
📍 Local: Centro de Congressos da Alfândega do Porto, Rua Nova da Alfândega
💸 Entrada: Gratuita

A Rare Food Fair é uma excelente oportunidade para conhecer e adquirir produtos locais, regionais e biológicos, cultivados de forma sustentável. Este evento destaca a importância das gastronomias locais e dos contextos socioeconómicos associados aos alimentos tradicionais e sustentáveis.

Além da exposição e venda, o evento contará com a participação de agricultores, autarquias, escolas, empresas e chefs, promovendo práticas alimentares inovadoras e sustentáveis. É também uma ótima oportunidade para divulgar internacionalmente os produtos portugueses, alinhados com a sustentabilidade.

Participação como Expositor:
Interessados em participar como expositores (sem custos associados) podem contactar a organização através do e-mail: joana@ipnc2025.org.

🔗 Mais informações disponíveis no site oficial do evento.

✨ Não perca a oportunidade de explorar e partilhar ideias sobre práticas alimentares sustentáveis e inovadoras!

Rare Food Fair

On July 22, 2025, from 3:00 PM to 7:00 PM, the Centro de Congressos da Alfândega do Porto will host the Rare Food Fair, the final event of the European project RADIANT. This project aims to valorize underutilized crops, such as legumes, fruits, and cereals, promoting their integration into sustainable food chains.

📅 Date: July 22, 2025
🕒 Time: 3:00 PM to 7:00 PM
📍 Location: Centro de Congressos da Alfândega do Porto, Rua Nova da Alfândega
💸 Admission: Free

The Rare Food Fair is a great opportunity to discover and purchase local, regional, and organic products grown sustainably. This event will highlight the importance of local gastronomy and the socio-economic contexts linked to traditional and sustainable foods.

In addition to exhibitions and sales, the event will feature participation from farmers, municipalities, schools, businesses, and chefs, fostering innovative and sustainable food practices. It’s also a fantastic chance to promote Portuguese products aligned with sustainability internationally.

Exhibitor Participation:
Interested parties wishing to participate as exhibitors (at no cost) can contact the organization via email: joana@ipnc2025.org.

🔗 More information is available on the event’s official website.

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