Le Premier Brunch | Brunch de Ano Novo
No primeiro dia de 2025, o convívio e a alegria começam com o Le Premier Brunch, capaz de agradar o palato de miúdos e graúdos. Além de seleção de pães, croissants, pasteis de nata e napolitanas de chocolate, as boas-vindas dão-se com uma trilogia de salgados portugueses, gyosas e amêijoas à Bulhão Pato, mas também saladas com ingredientes como o salmão, lentilhas, polvo, fregola, cogumelos ou ovo. Os pratos principais dividem-se entre o polvo à lagareiro com batata-doce e couve kalé, a presa de porco com puré de batata, chalotas, cogumelos e presunto Pata Negra, o bife Wellington, robalo selvagem em papelota ou o gnocchi com cogumelos e molho de queijo, existindo ainda opções mais leves e divertidas para as crianças.
Nas mesas dedicadas às sobremesas, as tentações vão da mousse de caramelo e chocolate negro à tarte de maracujá merengada, passando pelo Entrement de manga e coco ou a Baklava de amêndoa com limão.
O Brunch de Ano Novo no L’Égoïste Bar & Restaurant tem o valor de 75€ por pessoa, com bebidas incluídas. As crianças dos 5 aos 12 anos têm uma redução de 50% do valor, já as crianças até aos 4 anos usufruem da experiência de forma gratuita.
As reservas fazem-se através do contacto: +351 229 769 810 ou do e-mail: festive@renaissanceportolapa.com.
