Workshop Desmistificadora de Vinhos Nível I – WOW Wine School
A WOW Wine School realiza regularmente workshops e degustações destinadas àqueles curiosos sobre vinhos, conhecedores de vinhos e profissionais. Escolha entre uma das quatro opções de degustação, com certeza você vai se divertir com o vinho (talvez de mais de uma maneira?)
Workshop Desmistificadora de Vinhos Nível I:
Nenhuma experiência é necessária para este mergulho profundo no mundo do vinho. Desfaça seu potencial crítico interno de vinho enquanto você se junta aos especialistas para aprender as bases do vinho e como ele é feito, as ferramentas que você precisará para provar e analisar vinhos, assim como os termos comumente usados por profissionais do vinho para descrever o vinho. Venha se sentir confortável e confiante ao comprar ou pedir vinho em um restaurante. Este workshop tem duração de 2 horas e inclui a degustação de 5 vinhos.
Desmistificando os Vinhos do Mundo
Alguns conhecimentos anteriores sobre vinho são recomendados para este, mas você vai entender as principais castas internacionais e conhecer as principais regiões do mundo onde estas castas são produzidas. Entenda as singularidades que cada região, através do clima e do solo, dá a cada uma das variedades e como isso resulta em vinhos com perfis tão diferentes. Este workshop tem duração de 2 horas e inclui a degustação de 6 vinhos, tudo isso enquanto se analisa os diferentes estilos de vinhos de todo o mundo.
Emparelhamento de vinhos e chocolates
Este workshop é voltado para aqueles que querem descobrir os elementos-chave para combinar vinho e chocolate. Entenda os princípios básicos de combinar vinho e comida, identifique as características de diferentes vinhos e chocolates e crie emparelhamentos. Inclui uma bebida de boas-vindas e chocolate, e a degustação de cinco vinhos e 5 chocolates Vinte Vinte portugueses.
Regiões Vinícolas Portuguesas
Esta é para você que já participou da oficina de Desmistificação de Vinhos. Explore as regiões que produzem os mais magníficos vinhos portugueses, aprenda as características dessas regiões e sua influência no perfil de seus vinhos, e descubra as castas que criam vinhos tão distintos. Inclui 5 vinhos regionais diferentes.
A Escola do Vinho – WOW Wine School