Workshop de Comida Vegan e Sem Glúten com degustação

Workshop de Comida Vegan e Sem Glúten com degustação e oferta de livro em Arcozelo

No domingo, 1 de março de 2026, das 10h00 às 14h00, a Desnortearte – Associação Cultural, em Arcozelo, Vila Nova de Gaia, promove um workshop prático de culinária vegan e sem glúten, que inclui a oferta do livro “Omoletes Sem Ovos” e uma degustação coletiva ao final da sessão.

O workshop destina-se a todos interessados em alimentação saudável e anti-inflamatória, incluindo pessoas intolerantes a glúten, ovos e lactose, ou quem deseje variar a dieta do dia a dia com receitas saborosas e práticas.

O que será aprendido:

• Pão na frigideira

• Patê de sementes

• Empadas de caril de lentilhas

• Hambúrguer de grão-de-bico e alho-francês

• Sopa anti-inflamatória

• Chá depurativo/regenerador

• Pão de ló húmido

• Pudim de coco e banana | Tarte

O objetivo é colocar a mão na massa, garantindo que todos saiam capazes de reproduzir as receitas em casa. Após o workshop, haverá uma degustação coletiva, com espaço para dúvidas e troca de experiências.

Equipa responsável:

• Sara Branco – cozinheira oficial

• Natacha Sampaio – cozinheira secundária

Sara Branco traz experiência em cozinha vegan e saudável, com passagens pelo “Biohabitus” e pelo restaurante vegano “Bar dos Heróis”. Natacha Sampaio combina experiência em fotografia e realização com um enfoque em alimentação nutritiva e de base vegetal, aplicando-a na criação de receitas para famílias.

Informações principais:

• Data: Domingo, 1 de março de 2026

• Hora: 10h00 – 14h00

• Local: Desnortearte – Associação Cultural, Rua do Mercado, 328, Arcozelo, Vila Nova de Gaia

• Preço: 35€

• Lotação: 15 pessoas

• Reservas e info: desnortearte@gmail.com | 963 347 431