
Workshop Brunch Saudável e em Conta
Descubra como criar um brunch nutritivo, delicioso e econômico, perfeito para qualquer dia da semana.
O brunch é muito mais do que uma tendência: é uma forma de reunir sabores, momentos e pessoas numa só refeição descontraída e versátil. Neste workshop, será convidado a repensar esta prática cada vez mais presente no nosso quotidiano, explorando formas criativas de preparar um brunch saudável, acessível e visualmente apelativo com ingredientes simples e ao alcance de todos.
Iremos guiá-lo na confecção de receitas equilibradas — doces, salgadas e bebidas naturais — com foco na praticidade, no sabor e na poupança. Ao longo da sessão, partilhamos truques para planear um brunch nutritivo, aproveitar ao máximo os ingredientes disponíveis, reduzir o desperdício e aplicar substituições inteligentes para tornar os pratos mais saudáveis sem abdicar do prazer à mesa.
Mais do que um momento culinário, esta experiência será também um espaço de troca de ideias, dicas e inspiração. Num ambiente informal e acolhedor, descobrirá que comer bem não tem de ser caro nem complicado.
No final, terá a oportunidade de degustar as receitas preparadas, trocar impressões com o/a nutricionista e com os restantes participantes, além de levar consigo sugestões práticas e fáceis de aplicar no seu dia-a-dia.