Noite da Floresta
Mas afinal, o que nos podem dar as florestas e as nossas queridas gigantesverdes ?
Se achas que sabes a resposta, ou se não sabes mas estás curioso junta-te à noite da floresta! Dia 17 de maio a verde.associacao e a casa.da.horta organizam em parceria um jantar temático com produtos da floresta e 1 quiz sobre os segredos das árvores e das florestas de Portugal.
O jantar irá incluir petiscos inigualáveis como o pão com farinha de bolota e sumo de sabugueiro!
Preparado para o desafio? Inscreve-te a ti e à tua equipa através da página da casa.da.horta. As portas abrem às 19:30 e as vagas são limitadas.
Inscrições:
Menu:
Entrada: Pão de bolota com pesto de Alho dos Ursos + azeitonas e tremoços – 2.00
Sopa: Sopa de castanhas com funcho – 2.00
prato: Arroz de cogumelos com esparregado de urtigas salteado salpicado com amoras e flores silvestres – 7.00
Sobremesa: Crumble de maça com amendoas – 2.00
Bebida: Sumo de sabugueiro – 1.00 Shot de aguardente de medronho ou licor de mirtilo – 1.00
menu total: 13 euros
(eng)
But after all, what can forests and our dear gigantesverdes give us?
If you think you know the answer, or if you don’t but you’re curious, join the forest night! On the 17th of May, verde.associacao and casa da horta will jointly organize a thematic dinner with products from the forest and 1 quiz about the secrets of trees and forests in Portugal.
Dinner will include unique snacks such as bread with acorn flour and elderberry juice!
Ready for the challenge? Sign up for yourself and your team through the casa da horta page. Doors open at 7:30 pm and spaces are limited.
Reservations:
Starter: Acorn bread with Bear’s Garlic pesto + olives and lupins – 2.00
Soup: Chestnut soup with fennel – 2.00
dish: Mushroom rice with sautéed nettle spread sprinkled with blackberries and wildflowers – 7.00
Dessert: Apple Crumble with Almonds – 2.00
Drink: Elderberry juice – 1.00 Shot of arbutus brandy or blueberry liqueur – 1.00
total menu: 13 euros
Noite da Floresta
