Harmonização Menu De Inverno
Com o arranque do Inverno começamos a pensar nos produtos típicos e nas memórias das refeições de conforto desta estação fria. Isso leva-nos também a tentar criar a melhor harmonização com os vinhos. A gastronomia de Inverno chega à The Wine School at WOW Porto através de uma sessão de “showcooking” muito especial pelas mãos do reconhecido Chef Ricardo Costa, com duas Estrelas Michelin. Vão ser preparadas quatro iguarias num menu de Inverno, devidamente harmonizadas por uma seleção de dois vinhos por cada prato.
Será uma experiência memorável de partilha e completamente exclusiva! https://wow.pt/pt/escola-de-vinho/provas-tematicas/
The Wine School, 28 de janeiro, às 11h
Harmonização Menu De Inverno
